آشنایی با مسمومیتهای غذایی و نحوه پیشگیری از آنها پارسیان لبآفلاتوکسین ها به انواع مختلف از جمله b3,g2a,b2a, m2,m1,g2,b2,p1,g1,b1 تقسیم می شوند.با توجه به خطرات ناشی از آلودگی شیر و فرآورده های آن همچنین با دانه های روغنی از جمله پسته ، بادام زمینی و غیره به سموم